Avverrà negli Stati Uniti, la prima uscita ufficiale di 'Cibus 2012', la fiera internazionale dell'alimentare, che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio prossimi. In occasione del 'Fancy Food Winter Show' di San Francisco - dal 15 al 17 gennaio - una delegazione di Cibus parteciperà alla rassegna alimentare a stelle e strisce. Il claim della manifestazione è “Where Food Meets Business” e conferma la focalizzazione della piattaforma fieristica di riferimento delle aziende alimentari italiane verso i mercati Internazionali.

In un incontro con stampa, buyers ed operatori - si legge in una nota - verrà presentata la strategia di una manifestazione, quella parmense, che può contare su 2.500 aziende espositrici, brand internazionali alle eccellenze di nicchia e 60.000 visitatori professionali provenienti da tutto il mondo che ogni 2 anni vengono a Parma per scoprire non solo i Prodotti, ma anche i loro territori. Lo sviluppo della manifestazione, che quest'anno occuperà oltre 120 mila metri, è stato possibile grazie al completo rifacimento del quartiere.