cena a lume di candele

Una serata illuminata solo dalle candele, l'atmosfera ideale per assaporare gustosi piatti e tipicità locali.

? MENÙ 1
- Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi in cestino di Parmigiano Reggiano
- Formaggio alla Termarina
- Frittelline
- Risotto alle meline “Red Sentinel”
- Pollo alle pesche da antica ricetta medievale
- Cappuccio marinato alla saba
- Torta “al Gelo” con spuma di mascarpone al cioccolato

? Costo € 28,00 bevande escluse


? MENÙ 2
- Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi in cestino di Parmigiano Reggiano
- Formaggio alla Termarina
- Frittelline
? Vino: Oro, vino bianco frizzante di Termarina

- Risotto alle meline “Red Sentinel”
? Vino: Chiaro di Luna, vino frizzante di Malvasia Odorosissima

- Pollo alle pesche da antica ricetta medievale
- Cappuccio marinato alla saba
? Vino: Terra e Mare, vino rosso di Termarina

Torta “al Gelo” con spuma di mascarpone al cioccolato
? Vino: Alba Rosa, vino rosato frizzante di Termarina

? Costo € 44,00 compreso acqua, caffè e digestivo