Festa del peperoncino: mostra agricola e gara degli assaggiatori
Festa del Peperoncino 2017 targata Podere Stuard!
Anche quest'anno il secondo week end di Ottobre è dedicato ai festeggiamenti del frutto più piccante che viene coltivato al Podere Staurd.
L'8 ottobre dalle 10 alle 18, il Podere Stuard si tingerà di rosso pronto ad accogliere i visitatori intrepidi e gli amanti del peperoncino.
Ecco il programma della giornata
Dalle ore 10:00 - Mercato Piccante con i nostri produttori Ca' d'Alfieri Bardi, Agriturismo Il Campo, Banchini - Parma 1879 , Birrificio Biologico ZUKER Parma e molti altri
Mostra varietale dei peperoncini coltivati
Ore 10:30 - Mostra ai campi catalogo
Ore 11:30 - Il peperoncino 2.0 - nuove frontiere del piccante"
Interverrano il Dott. Agr. Roberto Reggiani, la Dott.ssa MariaRoberta Vecchi e il Gastronomo Giuseppe Salvatore Paladino
Ore 12:30 - Pranzo piccante. Al prezzo di 15 euro a persona, gran piatto degustazione piccante (adatto a tutti) con Peperoncino ripieno, N'duja, salsiccia piccante, sopressata, insalatina di peperoncino dolce, caciotta al peperoncino, verdure cotte alle alici piccanti, pane antico e dolce piccante,
Ore 16:00 - GARA DI ASSAGGIATORI DI PEPERONCINO - Ne rimarrà soltano uno!
- Primo classificato: targa commemorativa + 20 euro di sconto presso l'Emporio
- Secondo classificato: 20 euro di sconto presso l'Emporio
- Terzo classificato: 10 euro di sconto presso l'Emporio
Ore 17:00 - Giochi "piccanti" per adulti e bambini (gran caccia al tesoro per il podere)
Ore 18:00 - Fine giornata
PRAZO A PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Mail: m.furmenti@stuard.it