Slow food valley, un ritrovo per un cammino fra cibo, ambiente e scelte consapevoli

Continua il Cammino con la seconda della sei giornate evento nel cuore di Parma fra territorio, cibo e sostenibilità. Nei mesi in corrispondenza di Expo portiamo in città la piccola agricoltura familiare, per dare un volto a chi contribuisce in prima persona e ad inizio filiera a Nutrire il Pianeta. Presenti associazioni di volontariato e artigiani del saper fare, in particolare con oggetti di recupero/riciclo.

Tema di giugno, l'Appennino nella Slow Food Valley con tavola rotonda lunedì 08 giugno alla sala civica Bizzozero su "Risorse alimentari da valorizzare - Come curare il dissesto idrogeologico - Costruire secondo natura rispettando l'efficienza energetica".

Programma ed elenco espositori su www.slowfoodvalley.com

All'interno del Parco è presente il Luna Park di Parma.

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