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L’autunno dorato dell’Alta Valtaro
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L’autunno dorato dell’Alta Valtaro

Insenatura appenninica della provincia di Parma al confine tra la Liguria e la Toscana, è con l’autunno che l’Alta Valtaro (PR) fiorisce davvero, inaugurando una stagione del gusto che lascia sul palato la dolcezza delle castagne e il sapore raffinato di funghi e tartufi. Dominata dalle imponenti cime del Molinatico, del...

Fiera del fungo di Borgotaro: ecco il programma
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Fiera del fungo di Borgotaro: ecco il programma

12-13 e 19-20 settembre 2020 : sono queste le date della Fiera del fungo di Borgotaro IGP, che si tiene ogni anno a Borgo Val di Taro, cittadina dell’Appennino Parmense rinomata per il fungo porcino. Sarebbe stata la 45° edizione, quest’anno, ma il...

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