Ristorante

Ristorante "Il Trovatore"

Orari

dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30 domenica

Caratteristiche

  • Accesso Disabili
  • Aperto a pranzo
  • Prenotazione consigliata
  • Tavoli fuori
Mappa
Via Ireneo Affò · Parma

Cucina parmigiana e innovazione dal mare al "Trovatore"

Situato nel centro di Parma, la città della cultura musicale Verdiana, il ristorante “Il Trovatore” porta avanti con orgoglio la grande consuetudine della gastronomia parmense proponendo l’ottimo prosciutto crudo, il parmigiano reggiano e tutte le specialità culinarie del territorio preparate con ingredienti di ottima qualità. Un insieme di tradizione familiare e tute le capacità di sperimentare ingredienti per realizzare piatti e gusti nuovi. Il locale è confortevole, accogliente e piacevolmente sobrio. Oltre alle tipicità parmigiane, anche ottimi menù a base di pesce tra i quali spiccano scampi marinati con emulsione di capperi e olio extra verginecon filetti di arance e mandorle, paccheri con sugo di polipo stufato e astice alla catalana con salsa del suo corallo. Il prezzo si aggira intorno ai 30/40 euro a persona.

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