Emilia e Friuli a "Le Viole"
All’interno di un vecchio casale di campagna ristrutturato, ben arredato ed accogliente, si trova la trattoria “Le Viole”. Il locale, silenzioso e riservato dispone inoltre di un suggestivo e rilassante salotto estivo a lume di candela ideale gustarsi un buon bicchiere di vino o un digestivo a fine pasto. La cucina, oltre a proporre i classici e sempre amati piatti della tradizione parmigiana, offre anche idee nuove e originali con qualcosa di particolare ogni volta. Al di là della lista infatti, è bello ascoltare e provare le infinite variazioni e aggiunte che vi propongono. Ce n'è per tutti i gusti: carne, pesce, vegetariano, quasi nessuna proposta tradizionale ma neanche azzardati eccessi di creatività che alla fine non accontentano i più. Invece si esce soddisfatti, leggeri. Ad essere sempre privilegiate, le materie prime di stagione ,ottimi anche i dolci la cui lista viene quasi recitata con passione direttamente al tavolo. Il prezzo si aggira intorno ai 40 euro a persona e varia anche a seconda del vino scelto.