enogastronomia

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  • Gli anolini e il profumo del Natale che si avvicina

  • Il Gabbiano tra tradizione e innovazione con il segreto della pizza tirata

  • Agrinascente: con un Parmigiano da oscar diventa ambasciatrice di Fidenza nel mondo

  • In arrivo il primo Parma Street Food: dal 23 al 25 aprile in centro

  • Birrario dell'Anno 2015: Bruno Carilli di Toccalmatto al quarto posto

  • Tradizione e dialetto, da Romano comanda il maiale: "La Bùza dal gozèn richiama i valori di un tempo"

  • E’ ora di November Porc 2015: si parte il 5 novembre

  • Buono e sano, bio e vegano: a Scuola di cucina naturale con Mangia la Foglia Bio.

  • Due ricette speciali per Parma "City of Gastronomy"

  • Prosciutto LAB: sperimentare l’arte salumiera attraverso i sensi

  • Il Prefetto Giuseppe Forlani in visita al Museo del Salame al Castello di Felino

  • November Porc, a Roccabianca apre il mercato delle eccellenze

  • November Porc, al via la staffetta più golosa d'Italia

  • Giovedì 9 ottobre mortadellabò celebra il matrimonio del gusto tra parma e bologna

  • Gran Galà del tortel dols 2014

  • Colorno, Alma presenta il nuovo corso superiore di Sala & Bar

  • Prosciutto LAB, il laboratorio di cucina creativa al Museo del Prosciutto è da record

  • parma capitale della buona tavola! arriva il progetto diamoci un aglio!

  • Alma, anche l'India entra nel network della Scuola Internazionale di Cucina

  • Deliziosamenta

  • Con Parma Retail puoi diventare chef per un giorno