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Cronaca

Gravi carenze igienico sanitarie: i Nas di Parma sequestrano 7 quintali di cibo in un bar

Il locale è stato chiuso

I Nas di Parma hanno sequestrato 7 quintali di cibo all'interno di un bar della Bassa reggiana per gravi carenze igienico sanitarie. I prodotti  posti sotto sequestro - da forno, carnei, ittici, caseari, salumi, lattiero caseari, ortaggi, conserve e preparazioni gastronomiche - erano destinati alle preparazioni per la successiva somministrazione. Il servizio igiene degli alimenti e della nutrizione dell'Ausl ha emesso un provvedimento di sospensione immediata del'esercizio commerciale fino alla rimozione delle carenze riscontrate. Il titolate è stato sanzionato per 3 mila euro. 

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