Terra madre day 2014: i vini tasca d'almerita incontrano il mercato della terra di Colorno

La cucina di Ca'Pina... i prodotti dei piccoli Agricoltori locali del Mercato della Terra di Colorno... i vini Siciliani di Tasca D'Almerita... la convivialità della tavola... Festeggiamo insieme il Terra Madre Day nell'elegante sala di Ca'Pina (non solo ristorante) con una esposizione della Biodiversità del Mercato della Terra e la condivisione della tavola con i produttori presenti.

Interverrà alla serata Ivo Basile responsabile comunicazione Tasca D'Almerita.

Per info sul menù e vini in degustazione www.facebook.com/slowfoodpr/

Il Terra Madre Day è l'evento organizzato in contemporanea dalle Comunità del Cibo della Rete Mondiale di Terra Madre per ricordare che ancora oggi il 75% del cibo prodotto proviene dall'agricoltura di piccola scala o familiare. Piccola agricoltura che non ha voce sul mercato globale se non quella che "noi" consumatori possiamo darle. Voce per ribadire che esiste un altro modo di consumare, per dare Valore al Cibo senza sprecarlo, per non compromettere l'accesso alle risorse a coloro che lottano ancora per un pasto quotidiano, per senso di responsabilità verso le prossime generazioni.

La Condotta Slow Food di Parma.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Incontri, potrebbe interessarti

I più visti

  • Parma, la mostra di Ligabue inaugura il nuovo spazio espositivo di Palazzo Tarasconi

    • dal 19 settembre 2020 al 30 maggio 2021
    • Palazzo Tarasconi
  • 'Renato Brozzi e la scultura animalista italiana tra Otto e Novecento" al museo Renato Brozzi

    • dal 11 febbraio al 30 maggio 2021
    • Museo Renato Brozzi di Traversetolo
  • Ghost il musical: nuova data il 21 marzo 2021 al Teatro Regio

    • 21 maggio 2021
    • Teatro Regio
  • I Concerti del Boito: Serenate

    • 13 maggio 2021
    • Aula Magna Università di Parma
  • Potrebbe interessarti
    Torna su
    ParmaToday è in caricamento