Settembre inizia con il botto: dal Festival del Prosciutto a Tutti Matti per Colorno

VENERDI' 2

Festival del Prosciutto di Parma. Bistrò del Prosciutto di Parma. Piazza Garibaldi

Dalle 11.00 alle 21.00 Bistrò del Prosciutto di Parma: Prosciutto di Parma in degustazione, ogni giorno in abbinamento con prodotti DOP e IGP. Dalle 19.00 “Tramonto DiVino”. 300 etichette di grandi vini italiani in degustazione. Il Food Truck di Chef to Chef con degustazione di prodotti tipici dell’Emilia Romagna. In collaborazione con AIS Emilia Romagna. Tutte le degustazioni guidate sono gratuite ma i posti sono limitati e devono essere prenotati sul

Decennale Romano Gandolfi
Parco Villa Gandolfi, 11 – Medesano Alle 21.00 concerto jazz con la Jazz art Orchestra. Posto unico euro 15,00 (con rinfresco alle 20.00). Per informazioni tel. 335200001 oppure 3341688882, www.romanogandolfi.it

Langhirano

Alle 18.30 inaugurazione della XIX edizione del Festival del Prosciutto di Parma con l’intervento delle Autorità e la partecipazione straordinaria dello Chef pluristellato Carlo Cracco (Piazza Ferrari). Alle 19.30 inaugurazione della Prosciutteria del Comune in Piazza Garibaldi: assaggio gratuito di Prosciutto di Parma tagliato a mano. Alle 19.45 apertura delle prosciutterie nella piazzetta retrostante il municipio a cura dell’ASDB Langhiranese e in Via Tanara a cura dell’associazione SOS Unità Cinofile di Soccorso. Alle 20.00 I Sapori del Giallo. Inaugurazione XII edizione. Rassegna di letteratura poliziesca e gastronomia. Piazzetta Caduti del Galilea. Alle 21.00 Notte bianca del Prosciutto. Musica, spettacoli e intrattenimento per le vie del centro #HAMamazingpics. Contest fotografico per smartphone. Info e regolamento su www.langhiranovalley.it Per informazioni www.festivaldelprosciuttodiparma.com

Serate verdiane
Villa Pallavicino - Busseto

Dalle 18.00 aperitivo e cena, alle 21.00 concerto dal titolo La musica leggera da Verdi ad oggi, con Michele Pertusi, Michael Bonanno, Nunzia De Falco, Jeannivée, maestro accompagnatore Nicoletta Mezzini. Aperitivo più cena euro 33,60; concerto euro 13,44; ridotto concerto euro 6,72. I biglietti sono in vendita sul circuito e nelle prevendite Vivaticket. Per informazioni tel. 3391064845.

Tutti matti per Colorno
Centro storico – Colorno. Un intenso programma con compagnie e artisti provenienti da tutto il mondo nel festival di teatro di strada e circo contemporaneo. Per informazioni www.tuttimattipercolorno.it

SABATO 3 

Da Parma a Langhirano
Partenza alle 9.30 da Piazza Garibaldi con destinazione Langhirano, visita ad un prosciuttificio per la produzione del Prosciutto di Parma, visita al Castello di Torrechiara e pranzo presso uno dei ristoranti Parma nel Cuore del Gusto. Rientro previsto per le 14.00 circa. Una guida turistica accompagnerà i visitatori per tutto il tour. Il costo dell’escursione, con visita al prosciuttificio o alla cantina, comprensiva di trasporto, visita guidata e pranzo/cena è di euro 50,00 a persona, bambini 0-2 anni gratuito; 3-5 anni euro 25,00; 6-12 anni euro 35,00, per un massimo di 8 persone. Per informazioni e prenotazioni tel. 0521218889.

Tour Parma nel cuore del gusto 
Da Parma a Langhirano
Partenza alle 15.30 da Piazza Garibaldi con destinazione Langhirano, visita ad un prosciuttificio per la produzione del Prosciutto di Parma, visita al Castello di Torrechiara e cena presso uno dei ristoranti Parma nel Cuore del Gusto. Rientro previsto per le 21.30 circa.

Una guida turistica accompagnerà i visitatori per tutto il tour.
Il costo dell’escursione, con visita al prosciuttificio o alla cantina, comprensiva di trasporto, visita guidata e pranzo/cena è di euro 50,00 a persona, bambini 0-2 anni gratuito; 3-5 anni euro 25,00; 6-12 anni euro 35,00, per un massimo di 8 persone. Per informazioni e prenotazioni tel. 0521218889. Festival del Prosciutto di Parma. Bistrò del Prosciutto di Parma

Piazza Garibaldi

Dalle 11.00 alle 21.00 Bistrò del Prosciutto di Parma: Prosciutto di Parma in degustazione, ogni giorno in abbinamento con prodotti DOP e IGP. Alle 11.30 Un “assaggio” del Gola Gola Food and People Festival 2017: il laboratorio dei bambini. Alle 18.30 Un assaggio del Gola Gola Food and People Festival: talk show e cooking show con degustazione grazie alla partecipazione dei testimonials del Festival. Dalle 19.00 “Tramonto DiVino”. 150 etichette di grandi vini italiani in degustazione. In collaborazione con AIS Emilia Romagna. Tutte le degustazioni guidate sono gratuite ma i posti sono limitati e devono essere prenotati sul

Rural festival
Parco Barboj - Rivalta di Lesignano
Dalle 10.00 alle 19.00 festa della biodiversità agricola con Animali di antiche razze e stand gastronomici. Ingresso gratuito. Festival del Prosciutto di Parma

Langhirano

Alle 10.00 inaugurazione della Cittadella del Prosciutto in Via del Popolo. Alle 10.00 inaugurazione mostra Pig art 2016. Azienda Cav. Ilari in Via Tomasicchio, 7. Info 3388320080. Dalle 10.00 alle 13.00 I Sapori del Giallo. Dalla realtà all’immaginario, poliziotti che scrivono. Rassegna di letteratura poliziesca e gastronomia. Spazi Bar ALO – Piazza Garibaldi. Alle 16.30 I Sapori del Giallo. Giallo Sociale e Storico. Rassegna di letteratura poliziesca e gastronomia. Piazzetta Caduti del Galilea. Alle 16.30 presentazione delle nuove vetrate figurate del Museo del Prosciutto. Via Bocchialini. Ingresso gratuito. Alle 19.00 I Sapori del Giallo. Letteratura gialla. Rassegna di letteratura poliziesca e gastronomia. Piazzetta Caduti del Galilea. Alle 21.00 Ballo liscio. A cura dell’Associazione Nazionale Alpini, Gruppo di Langhirano (Cortile scuole elementari, Via O. Ferrari). Alle 21.30 Max Gazzè in concerto in P.le Celso Melli. Per informazioni www.festivaldelprosciuttodiparma.com Serate verdiane

Villa Pallavicino - Busseto
Dalle 18.00 aperitivo e cena, alle 21.00 concerto dal titolo Verdi e l'amore, con Donata D'Annunzio Lombardi, Leonardo Caimi, Sara Borrelli, Giuseppe De Luca, maestro accompagnatore Roberto Praticò. Aperitivo più cena euro 33,60; concerto euro 13,44; ridotto concerto euro 6,72. I biglietti sono in vendita sul circuito e nelle prevendite Vivaticket. Per informazioni tel. 3391064845.

Tutti matti per Colorno
Centro storico – Colorno. Un intenso programma con compagnie e artisti provenienti da tutto il mondo nel festival di

Aspettando #Borgofood Fidenza
Una parata di luci con artisti di strada, un contest per writers e un mercato di prodotti tipici. Per informazioni tel. 052483377.

DOMENICA 4

Slow food valley

Parco della Cittadella
Dalle 9.30 alle 18.30 mercato della piccola agricoltura con laboratori, incontri, attività e degustazioni.

Alla scoperta dei tesori di Parma
Alle 10.30 visita guidata al Duomo, esterno del Battistero, Camera di San Paolo e Spezieria di San Giovanni. Durata 2 ore circa. Ritrovo presso lo Iat in Piazza Garibaldi, 1. Non è necessaria la prenotazione. Costo visita guidata euro 8,00, gratuito per i minori accompagnati. Non sono previsti ingressi a pagamento ai Musei. Per informazioni Artemilia tel. 3248774527 – guideparma@gmail.com

Scopri Parma: visita guidata

Alle 10.30 ritrovo davanti all'ufficio turistico in Piazza Garibaldi per una visita guidata alla città e ai suoi capolavori: Piazza Garibaldi, Chiesa di Santa Maria della Steccata, esterno del Teatro Regio, Cattedrale, esterno del Battistero e Teatro Farnese. Durata 2 ore circa. Costo visita euro 8,00, gratis per minorenni accompagnati. Il costo non comprende gli ingressi alla Cattedrale di euro 2,00 e al Teatro Farnese di euro 5,00 (l’ingresso al Teatro è opzionale). E’ richiesta la prenotazione tel. 3248774527 (il servizio si attiva al raggiungimento di un numero minimo di 10 partecipanti).

Festival del Prosciutto di Parma. Bistrò del Prosciutto di Parma - Piazza Garibaldi
Dalle 11.00 alle 21.00 Bistrò del Prosciutto di Parma: Prosciutto di Parma in degustazione, ogni giorno in abbinamento con prodotti DOP e IGP. Alle 9.00 Partenza della 2 cicloturistica “I Bike Parma”, pedalata da Parma a Langhirano e ritorno. A Langhirano visite guidate in tre prosciuttifici (ritorno previsto intorno alle ore 16). Dalle 11.00 Prosciutto Renegade: in tour con la Jeep nei luoghi del Prosciutto di Parma: il Museo del Prosciutto di Parma a Langhirano, il Castello di Torrechiara... Tour gratuito solo su prenotazione da effettuarsi presso il punto Jeep di fronte al Bistrò. Alle 18.00 Laboratorio per bambini: l’allegra cucina con Ilaria Bertinelli e “uno chef per Gaia”. Pinguini di mozzarella e olive, coccinelle di basilico e pomodoro per imparare gli alimenti. Alle 19.00 Cooking show: la cucina (IN)tollerante. Ricette per tutti. e Un assaggio del Gola Gola Food and People Festival: talk show e cooking show con degustazione grazie alla partecipazione dei testimonials del Festival. Alle 19.30 Verdi in musica: soprani, arpe e violini. Tutte le degustazioni guidate sono gratuite ma i posti sono limitati e devono essere prenotati sul “Libro delle Prenotazioni” disponibile presso il Bistrò. Per informazioni www.festivaldelprosciuttodiparma.com

Rural festival
Parco Barboj - Rivalta di Lesignano. Dalle 10.00 alle 19.00 festa della biodiversità agricola con Animali di antiche razze e stand gastronomici. Ingresso gratuito.

Festival del Prosciutto di Parma - Langhirano

Dalle 8.00 alle 12.00 Trofeo del Prosciutto VIII edizione della gara di pesca sportiva alla trota a cura della Società di Pesca Sportiva La Fabiola ASD. Presso il lago Smeraldo (Via Nenni). Dalle 9.00 alle 13.00 Prosciutto di Parma bike: escursione in Mountain Bike. Raggruppamento e partenza da Via Veneto. A cura del Gruppo Sportivo Dilettantistico Spritz Bikers. Dalle 9.00 alle 13.00 convegno tecnico-scientifico. Teatro Aurora (Via Mazzini, 54). A cura dell’ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi).

Dalle 9.00 alle 18.00 mostra Pig art 2016 Azienda Cav. Ilari (Via Tomasicchio, 7). Info 3388320080.

Dalle 10.00 alle 18.00 Fotomaratona del prosciutto “Il prosciutto in un click” a cura del Fotocircolo Amatoriale Langhiranese – Proloco Langhirano. Iscrizioni dalle 07.45 alle 9.45 (Sede Banco Popolare di Lodi, P.zza Corridoni 25). Info 0521.852242 o 3488733113. Dalle 10.00 alle 13.00 I Sapori del Giallo X Premio “Marco Nozza” per il giornalismo d’inchiesta, investigativo e informazione critica (Sala del Consiglio – P.zza Ferrari).

Alle 11.00 visita guidata gratuita alla cantina con disossatura di un prosciutto e degustazione.

Azienda Cav. Ilari (Via Tomasicchio, 7). Info 338.8320080.

Alle 11.00 visita guidata gratuita Museo del Prosciutto (Via Bocchialini). Ingresso ridotto per tutti Speciale Festival (3 euro).

Alle 15.00 visita guidata gratuita alla cantina con disossatura di un prosciutto e degustazione.

Azienda Cav. Ilari (Via Tomasicchio, 7). Info 338.8320080.

Alle 16.30 I Sapori del Giallo. Letteratura gialla. Rassegna di letteratura poliziesca e gastronomia (Piazzetta Caduti del Galilea).

Alle 16.30 LanghirHunt – Caccia al prosciutto. Caccia al tesoro digitale per le vie del paese.

Ritrovo davanti al Municipio. Info e regolamento su www.langhiranovalley.it

Alle 17.00 visita guidata gratuita Museo del Prosciutto (Via Bocchialini). Ingresso ridotto per tutti Speciale Festival (3 euro).

Alle 18.00 premiazione LanghirHunt – Caccia al prosciutto. Azienda Cav. Ilari (Via Tomasicchio, 7). A seguire buffet/aperitivo. Info 3388320080.

Alle 18.00 Show Cooking con protagonista il Prosciutto di Parma… e non solo. Conduce la giornalista Francesca Romana Barberini (Piazza Ferrari).

Alle 18.30 Prosciutti dal mondo. I prosciutti stranieri ospiti della Cittadella si presentano.

Conduce la giornalista Francesca Romana Barberini (Piazza Ferrari).

Alle 19.00 I Sapori del Giallo. Letteratura gialla. Rassegna di letteratura poliziesca e gastronomia (Piazzetta Caduti del Galilea).

Alle 21.00 Ballo liscio. A cura dell’Associazione Nazionale Alpini, Gruppo di Langhirano (Cortile scuole elementari, Via O.Ferrari)Melli.

Per informazioni www.festivaldelprosciuttodiparma.com

Navette Finestre aperte Festival del Prosciutto

Partenza da Parma alle 9.00 per Collecchio. Visita al prosciuttificio Capanna, Via Sala

Baganza, 2 Fraz. Filagni – 0521 805477 – amministrazione@capannaprosciutti.com; alle ore

11.30 trasferimento a Sala Baganza per visita alla Cantina dei Musei del Cibo - Museo del Vino presso la Rocca Sanvitale, P.zza Gramsci 1; alle 13.00 degustazione a pagamento delle eccellenze del territorio presso il Museo; rientro con partenza alle 14.00. Prenotazioni al tel 0521218889 turismo@comune.parma.it https://www.festivaldelprosciuttodiparma.com/

Tutti matti per Colorno. Centro storico – Colorno
Un intenso programma con compagnie e artisti provenienti da tutto il mondo nel festival di teatro di strada e circo contemporaneo. Per informazioni www.tuttimattipercolorno.it

Aperitivi e concerti al labirinto
Labirinto della Masone – Fontanellato. Alle 20.00 aperitivo e alle 21.30 OoopopoiooO concerto di elettronica e ambient. Ingresso euro 10,00 con una consumazione, concerto e accesso al labirinto. E’ consigliata la prenotazione allo 0521827081 – eventi@francomariaricci.com

Musica nei parchi. Parco regionale del Taro – Collecchio
Alle 21.00 Le quattro stagioni, con Mihaela Costea al violino e l’Ensemble Mercurio ad archi e clavicembalo. Ingresso gratuito. Per informazioni tel. 0521880363.

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