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Lunedì, 6 Febbraio 2023

Notizie dalla zona di Polesine Parmense

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Il bollito in tutte le salse
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Il bollito in tutte le salse

Se c’è una cosa che parla dell’inverno più del freddo, forse per contrasto, è proprio il caldo di una cucina pervasa dall’odore del brodo e del bollito, con le finestre appannate e la sensazione di essere nel posto più tranquillo e sicuro del mondo...

Vi cuciniamo preti e vescovi. Il November Porc entra nel vivo
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Vi cuciniamo preti e vescovi. Il November Porc entra nel vivo

La kermesse della Strada del Culatello si tiene in riva al Po – Il centro abitato, la chiesina e una delle più antiche cantine di stagionatura aumentano il fascino del luogo – Sabato e domenica mercato delle eccellenze – E domenica il Pretone La “tappa” di...

“Un mercoledì da vignaioli” alla corte di massimo spigaroli
Eventi

“Un mercoledì da vignaioli” alla corte di massimo spigaroli

Sarà una serata speciale l’appuntamento di ottobre con la fortunata rassegna enogastronomica “La cucina di Corte incontra i vini dei grandi produttori” dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), perché il ristorante dello chef stellato Massimo Spigaroli, il 25 ottobre 2017...

L’eccellenza dei vini di montepulciano alla tavola di corte
Eventi

L’eccellenza dei vini di montepulciano alla tavola di corte

I preziosi sapori delle vigne della Toscana più autentica, nati da coltivazioni biologiche tra i filari di Montepulciano, brindano con i piatti d’autore dello Chef Massimo Spigaroli, giovedì 19 ottobre 2017, per un nuovo appuntamento della rassegna “La cucina di Corte incontra i vini...

pic nic in spiaggia, navigazione e concerto! 8 settembre 2017
Eventi

pic nic in spiaggia, navigazione e concerto! 8 settembre 2017

venerdì 8 settembre 2017: ● navigazione al tramonto sul fiume Po ● cena pic nic in spiaggia ● concerto Jazz & Blues PARTENZA: Cremona, CR (Porto Turistico Fluviale) - ore 20:00 RIENTRO: Cremona, CR (Porto Turistico Fluviale) - ore 23.00 Programma: navigazione con risalita del...

Tortellata a casa Spigaroli
Cronaca

Tortellata a casa Spigaroli

In casa Spigaroli la notte di San Giovanni esaudisce qualche desiderio in più! Venerdì 23 giugno 2017 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) si aspetta la magica rugiada tra piatti gourmet, musica e ottimi vini. La serata da gustare sotto...

cene km 0 in navigazione sul po tra jazz & blues
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cene km 0 in navigazione sul po tra jazz & blues

Primavera in navigazione sul Po tra armonie Jazz e sapori Km 0 A Maggio i primi 3 appuntamenti tra note ed enogastronomia in navigazione sul placido Fiume Cremona (venerdì 12, 19 e 26 maggio 2017 - ore 20:30) 3 navigazioni sul Grande Fiume tra Jazz e dintorni che...

La quarta edizione de "I salumi da Re": il programma
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La quarta edizione de "I salumi da Re": il programma

Sabato 1 aprile Mattina Arrivo dei partecipanti all'evento, allestimento degli stand e delle postazioni Apertura dell'evento al pubblico e del mercatino dei salumi Ore 11.00 - Antica Corte Pallavicina Inaugurazione con autorità, taglio del nastro e degustazione fra gli stand Ore 12.30 - Corte...

San Valentino jazz in navigazione sul Po
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San Valentino jazz in navigazione sul Po

San Valentino Jazz in crociera sul Po • La Vie en Rose Martedì 14 febbraio 2017 - ore 20:00 Imbarco: Polesine Parmense (PR) • Boretto (RE) Una cena a lume di candela in un'atmosfera intima e accogliente a bordo di un romanico Battello navigando le...

Un mese d'amore a Corte
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Un mese d'amore a Corte

Per quanto la pubblicità e gli esperti di marketing lavorino alacremente per farci credere il contrario, l’amore non conosce convenzioni. Nessuno potrà mai convincere due cuori ardenti che il loro giorno debba per forza essere uno, secco e brutale come un 14...

Natale all'Antica Corte
Eventi

Natale all'Antica Corte

Nel periodo delle feste, alcune cose non si possono proprio cambiare. Nei luoghi dove scorre il grande fiume, il concerto di Natale è da sempre affidato alle modulazioni liquide dell’acqua del Po, mentre il menu del leggendario pranzo è ormai una prerogativa...

Natale da principi e Capodanno a lume di candele
Eventi

Natale da principi e Capodanno a lume di candele

Nel periodo delle feste, alcune cose non si possono proprio cambiare. Nei luoghi dove scorre il grande fiume, il concerto di Natale è da sempre affidato alle modulazioni liquide dell’acqua del Po, mentre il menu del leggendario pranzo è ormai una prerogativa...

Il programma del November Porc
Eventi

Il programma del November Porc

November porc Polesine Parmense Ti cuociamo preti e vescovi, performance enogastronomiche, con pietanze tipiche. Alle 12.00 e alle 18.00 circa, si pranza negli stand gastronomici, intrattenimenti per tutti (gruppi musicali e folkloristici, preparazione di specialità, ecc.) spazi e animazione per i più piccoli...

Racconti in Hosteria del maiale
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Racconti in Hosteria del maiale

Per raccontare delle storie, non è poi così necessario parlare. A volte, basta, sedersi e lasciare che a evocare immagini e vicende che si perdono nelle terre e nei campi, in un’avvincente sequenza di pratiche antiche eppure mai così contemporanee, siano il cibo e il vino che...

Un po' di Ferragosto
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Un po' di Ferragosto

Nel Mondo Piccolo raccontato da Giovannino Guareschi, le persone non si ammassavano ai caselli delle autostrade per raggiungere, dopo ore di fila, un metro quadrato di spiaggia. Al contrario, chi aveva la fortuna di respirare l’aria del Grande Fiume, amava...

un po di ferragosto
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un po di ferragosto

Lunedì 15 agosto, l'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), rinnova la tradizione di Ferragosto lungo il Fiume, con il Gran Pranzo e Cena a buffet all'Hosteria del Maiale e uno speciale menu stellato Nel Mondo Piccolo raccontato da Giovannino Guareschi, le persone...

Il Gran Galà nell'aia
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Il Gran Galà nell'aia

Un appuntamento dedicato alle meraviglie del maiale nero è fissato per giovedì 21 luglio 2016 (dalle ore 18,45) con il “Gran Galà nell’aia”: una cena all’aperto all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), dei fratelli Massimo e Luciano Spigaroli, con degustazione...

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