Da "Bianchini" il gusto e l'atmosfera dell'antica osteria
Situata nelle prime colline parmensi, l'”Antica Osteria Bianchini” è il luogo ideale per chi vuole farsi coccolare dagli invitanti sapori della vera cucina parmigiana realizzata con gli ingredienti e le ricette di una volta. Tra locali semplici ma di buon gusto, in un ambiente tranquillo e accogliente, agli avventori viene offerto un menu tradizionale e classico, attento ai prodotti di stagione. Equilibrio e gusto del sapore sembrano essere il suo segno distintivo, uniti alla generosità delle porzioni. Questa piccola trattoria, nata come negozio per la vendita di generi alimentari vari, piano piano, grazie all'ingegnosita', creativita' e lungimiranza del Signor Aldo Bianchini e della moglie, si e' allargata proponendo cibi genuini strettamente legati al territorio. I tavoli, tipici delle vecchie osterie e le sale ornate da quadri che ritraggono il Castello di Felino, rendono l’ambiente rustico, verace e confortevole. Tra i piatti tipici e sempre eccellenti, i salumi, tra cui quello di maiale nero e paste preparate al momento come cappelletti e tortelli. Da assaggiare anche i dolci, anch’essi preparati in casa. Il prezzo si aggira intorno ai 30 euro.
