Il "Casale Mariposa" e i sapori dell'entroterra sardo
Se volete gustare piatti nuovi, lasciando da parte per un attimo la cucina parmigiana e addentrarvi in una tradizione che dura dai tempi dei tempi, andate alla trattoria “Casale Mariposa”, che vi aspetta per proporvi gustosissimi piatti tipici della Sardegna e in particolar modo la cucina dell’entroterra, ad esclusione della Bottarga che nasce nello stagno di Cabras. Tra le specialità, il maialino arrosto, il casu marzu, pane frattau e carasau e i maloreddos. Per chi non sapesse di cosa si tratta, non ha altra scelta che provare, addentrandosi tra gusti e sapori che sapranno coinvolgere e sorprendere. Il locale, caratteristico, accogliente e gestito da personale sempre cortese, attento e disponibile, rende la serata davvero piacevole. Il prezzo si aggira intorno ai 30/40 euro a persona.