Nel parmense spesi per il gelato 14 milioni nel 2023
Domenica 24 è la giornata europea del gelato artigianale: in Emilia-Romagna oltre mille laboratori, 3 su 4 sono artigiani, a Parma rappresentano il 78% del totale
Domenica 24 è la giornata europea del gelato artigianale: in Emilia-Romagna oltre mille laboratori, 3 su 4 sono artigiani, a Parma rappresentano il 78% del totale
Il più importante appuntamento trade in Nord America dedicato al mondo del food e del beverage. Ci saranno sei aziende: Delicius Rizzoli, Devodier Prosciutti, Fratelli Galloni, Ruliano, San Nicola Prosciuttificio del Sole, Zarotti
Il presidente di Fondazione Fiera Milano: "Noi siamo pronti a metterci a disposizione del governo, anzi delle imprese italiane"
L'iniziativa declinata quest'anno al tema “Guidare il cambiamento, le nuove rotte per competere” ha portato a Parma un'autorevole platea in ambito food
Food Valley, Appennino, circuito castelli e dimore storiche, terme, nel piano presentato oggi a Parma. Tra le conferme, Stefano Accorsi, per promuovere le città d’arte. Grande attenzione al comparto Mice, partecipazione alle fiere più importanti del turismo
Si è piazzata al ventinovesimo posto, unica della provincia di Parma
L’evento organizzato nelle Valli di Parma nel weekend del 21 e 22 Maggio ha sancito il successo di una formula originale che ha portato oltre 200 partecipanti alla scoperta del territorio, fra tracciati gravel e le delizie della food valley per antonomasia
Specialità di Claudio Gatti per Natale 2016
28 food truck provenienti da ogni parte dell'Italia, un'autentica festa intorno alla Rocca con aree dedicate a giochi per bambini, spettacoli di strada, dj-set, laboratori creativi
Tradizione e innovazione, un connubio perfetto in cucina grazie al tocco di Davide Censi