Parlando con il presidente del Consorzio, il ministro dell'Agricoltura cinese ha manifestato "interesse per la comunicazione e le azioni promozionali che l'ente di tutela intende sviluppare su un mercato che ha un bassissimo consumo di formaggi"
La premiazione avverrà il 23 ottobre al Salone del Gusto di Torino al termine di un confronto incentrato sulla tutela e diffusione delle indicazioni geografiche sui mercati internazionali
La consegna sabato 23 ottobre all'interno del Salone Internazionale del Gusto. Il riconoscimento viene attribuito ad un prodotto tradizionale di un altro paese che è espressione del proprio territorio d'origine
Il presidente del Consorzio del Parmigiano-Reggiano, Giuseppe Alai: "Ci sono le condizioni per sbloccare il mercato ed è finalmente possibile intravedere il superamento della crisi degli ultimi cinque anni"