
il convito degli dei - la spergola di scandiano
La Wine and Food Academy, nell'ambito delle sue rassegne enogastronomiche presenta in collaborazione con Flavio Spotti, Wine & Art Ambassador, co-autore nel 2019 del libro &ldquo [...]

il vino come alimento: la moderna enologia e le tecnologie alimentari
Mercoledì 27 ottobre 2021 - ore 20:00 il Prof. Alessandro Sensidoni, Professore di Tecnologie Alimentari, Università di Udine. Affronterà il tema: Il vino come Alimento: la moderna Enologia e [...]

il vino nella “cronaca” di salimbene de adam da parma
Alfredo Antonaros, narratore autore di saggi e romanzi, autore della più recente Storia universale del vino (ed. Pendragon, Bologna), affronterà il tema “Il vino nella “cronaca” di Salimbene De [...]

arte & gusto presenta: 5 anniversario
Mercoledì 26 Giugno Arte & Gusto Vi invita al quinto anniversario del locale e, per la speciale occasione, Vi riserverà alcune piacevoli sorprese: - APERICENA (Gran Buffet [...]

i vini della val di cembra e del trento doc con la vis, cantina ospiti ad arte & gusto
Martedì 15 maggio 2019 alle ore 20,00 va in scena a Parma nei locali di Arte & Gusto l’ultimo appuntamento del ricco programma della stagione 2018 – 2019 organizzato dalla [...]

Apre a Parma la boutique dei sapori nel ristorante 'I du matt'
Una speciale inaugurazione dell’innovativa boutique dei sapori con lo chef Mariano Chiarelli e la sommelier Maura Gigatti. Il Ristorante I du Matt di Parma, aderente al consorzio Parma [...]

i vini biologici, biodinamici e naturali sono realtà
Da Arte & Gusto una serata a tema dal titolo “I vini biologici, biodinamici e naturali sono realtà” per discutere, con esperti del settore, di uno dei temi più [...]

Il maiale nero di parma sarà protagonista insieme ai vini della valpolicella dell'azienda allegrini
Mercoledì 28 novembre alle ore 20:00 nei locali di Arte e Gusto si terrà il secondo appuntamento della stagione 2018 – 2019 della rassegna “Vignaioli e territori [...]

La Wine and Food Academy omaggia il maiale nero di parma
Wine and Food Academy omaggia il maiale nero di Parma e ospita i vini di Allegrini con la rassegna “Vignaioli e territori s’incontrano a tavola” che si svolge come sempre nei locali di Arte e Gusto a Parma.
Visite 23 Approvato il 17 novembre del 2018
la food and wine academy di parma presenta il libro del prof. mario fregoni: le viti native americane e asiatiche, ibridi portinnesti e varietali edito da ci.vin.
Martedì 13 novembre 2018 alle ore 20,00 nei locali di Arte & Gusto in Via Emilia Est, 87, Parma presentazione del libro del Prof. Mario Fregoni: Le Viti Native Americane e Asiatiche [...]

marsala magic tour prima la prima tappa parte da parma
Dopo Parma il tour, promosso dalla Wine and Food Academy, toccherà Cantù, Lugano e Borgonovo Val Tidone (Piacenza). Al via la prima delle quattro tappe previste del Marsala [...]

Pizza, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano e gli champagne Boizel
Una serata stellata con Pizza, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano e gli Champagne Boizel. I protagonisti saranno il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano e altre eccellenze del [...]
tra il mare e il cielo – i vini della liguria di levante
I grandi vini liguri dell’Az. Agricola Giacomelli saranno ospiti della Wine and Food Academy di Parma nei locali di Arte e Gusto in via Emilia Est 87, Parma. Sarà presente il produttore Roberto [...]

i vini delle langhe - i vini dei f.lli seghesio
WINE AND FOOD ACADEMY organizza nei locali di ARTE & GUSTO “Vignaioli e territori s'incontrano a tavola!” Quarto appuntamento [...]

presentazione: guida essenziale ai vini d'italia di daniele cernilli
La Wine and Food Academy di Parma, nell'ambito delle sue iniziative enogastronomiche invita tutti per il giorno: Giovedì 15 Febbraio nei locali di Arte e Gusto a Parma in occasione [...]

i vini del vulture - i vini del fuoco
Ospite della serata sarà l’azienda Agricola Michele Laluce, in sala l’enologo Maddalena Laluce illustrerà le peculiarità dei suoi vini e del suo territorio [...]

Parma - Il Convito degli dei - La spergola di Scandiano -
La Wine and Food Academy, nell'ambito delle sue rassegne enogastronomiche presenta in collaborazione con Flavio Spotti, Wine & Art Ambassador, co-autore nel 2019 del libro &ldquo [...]
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Parma - Il vino come Alimento: la moderna Enologia e le Tecnologie Alimentari - Alessandro Sensidoni
Mercoledì 27 ottobre 2021 - ore 20:00 il Prof. Alessandro Sensidoni, Professore di Tecnologie Alimentari, Università di Udine. Affronterà il tema: Il vino come Alimento: la moderna Enologia e [...]
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