Questa estate Piazza Ghiaia prende sembianze marittime. Dal primo luglio è cominciato "Sapore di Mare", la rassegna che, ogni venerdì, per tutto il mese, animerà lo storico Piazzale della Ghiaia. Si comincia dal mattino con il mercato del pesce, bancarelle, poi si prosegue con artigianato artistico, fino a sera con cene in cui assaporare specialità ittiche. "L'idea valorizza Piazza Ghiaia", ha spiegato Albino Guatteri, responsabile del Consorzio PromoGhiaia. L'evento, articolato in 5 tappe, è promosso dal Comune di Parma, Ascom Confcommercio, Confesercenti, sosenuto da Consorzio Gestione Centro Città e dal Centro Commerciale Natuarale Piazza Ghiaia, e organizzato da Edicta Eventi con il main sponsor L'Isola d'Oro, di cui si possono vincere le specialità partecipando alla "Pesca del Tonnotto". Ivano Ruscelli, Town Center Manager Comune di Parma, ha precisato: "Vogliamo realizzare un tessuto imprenditoriale che valorizzi Parma". Il venerdì si apre alle 9 con il mercato ittico, stand di prodotti alimentari, e si conclude in relax, a tarda serata, con proposte di cene al "Sapore di Mare", lo shopping nei negozi che tengono aperto fino alle 23,30, e il divertimento di spettacoli, piano bar, danza e sfilate di moda. Il prossimo appuntamento, l'8 luglio 2011, propone sensuali movenze di danza del ventre con "Gli spettacoli di Azadeh", 9 danzatrici che immergeranno nell'incantata atmosfera di "Le mille e una Notte". Dalle 19,30 si potrà cenare nelle aree ristoro allestite da Ajolfi e Pescheria Ronchini. "Sapore di Mare" offre ai parmigiani una valida alternativa per iniziare bene il week end, inoltre, è un'occasione per l'economia della città, data la partecipazione dei commercianti e il coinvolgimento delle aziende locali. Riprende la filosofia di Piazza Ghiaia, luogo storico e di socializzazione, tenendo alto il comparto. Ecco il calendario delle prossime serate: venerdì 15 e 29 luglio 2011, "Fashion on the Beach", due sfilate versione 'spiaggia' con sabbia, ombrelloni, costumi, sandali e parei, (partecipazione: Cattellani Calzature & Francesco Milano Abbigliamento, Cesari Borse e Pelletteria, Euphoria, Galleria Settanta, Malizia, Marco Couture, Store 41); venerdì 22 luglio 2011 "Ballando Ballando", occasione in cui la Piazza diverrà palcoscenico per danzatori, e pista da ballo per lasciasi trasportare dalla musica.