tutti pazzi per il barbecue con lo chef matteo tassi

Bia Garden Store organizza, dal 2 marzo al 6 aprile, un corso rivolto a tutti gli aspiranti cuochi e appassionati di cucina alla griglia con lo chef Matteo Tassi, conduttore del programma tv "Serial Griller" in onda su Gambero Rosso Channel e direttore dell'Outdoorchef BBQ School.

Gli incontri prevedono una parte teorica, dedicata alle diverse tecniche di cottura al barbecue, e una pratica, durante la quale lo chef Matteo Tassi realizzerà dal vivo alcune ricette, coinvolgendo attivamente i partecipanti e illustrando tutti i segreti per cucinare perfettamente alla griglia i diversi tipi di carne, pesce, verdura, ma anche frutta e perfino la pizza.

Il corso si terrà domenica 2 marzo (manzo e pollo), domenica 23 marzo (maiale e animali di bassa corte) e domenica 6 aprile (pesce e barbecue creativo), con orario dalle 15.30 alle 18.30.
La partecipazione è a numero chiuso e prevede una quota di 35,00€ per la singola lezione o 90,00€ per tutti i tre incontri.
Per iscriversi è necessario rivolgersi direttamente al punto informazioni di Bia Garden Store, le iscrizioni sono già aperte.

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